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H. Blin L'esprit Nature Blanc de Blancs Bio

H. Blin L'esprit Nature Blanc de Blancs Bio

Notre avis. Sur un boisé discret, des notes exotiques ouvrent ce chardonnay bio en extra brut, à servir très frais à l’apéritif.

40,90 €Bouteille (75 cl)

Voir cette bouteille chez Vinatis (nouvel onglet)

Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.

Pour vous ?

Oui, si
Vous cherchez un blanc de blancs bio en extra brut pour un apéritif très frais ou des huîtres.
Non, si
Vous cherchez une bouteille assez ronde pour être servie à table : ce chardonnay peu dosé reste sur la tension.

Le goût

Caractère

Vif

Minéral · frais

Fraîcheur
Matière
Évolution

Arômes

  • Minéralité
  • Agrumes
Notre lectureŒil, nez, bouche, finale
Œil
Brillant et lumineux, l’or clair d’un chardonnay bio à peine boisé.
Nez
Un nez aux notes exotiques, avec un boisé très discret qui apporte fraîcheur et minéralité.
Bouche
Bouche fraîche et minérale, l’extra brut gardant la droiture, le bois restant fondu.
Finale
Finale minérale, le bois fondu laissant passer la fraîcheur des agrumes.

Classification QuelChampagne inspirée des Caractères de Champagne de Vignerons (nouvel onglet) · Notre méthode

Plats conseillés

Meilleur accord

  • Huîtres et coquillages crus

Aussi

  • Poisson cru, sushis, tartare
  • Apéritif
  • Fromage de chèvre

La bouteille

Cépages

  • Chardonnay 100 %

Dosage

Extra brut · 4 g/L

Producteur
H. BlinCoopérative de manipulation
Origine
Vincelles et villages alentour (5 km)
Vieillissement
24 mois sur lies

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