H. Blin Blanc de Noirs

Name: H. Blin Blanc de Noirs
Brand: H. Blin
Price: 28.00 EUR
Availability: InStock

Notre avis. Vingt-quatre mois de cave donnent à ce meunier seul du beurre et de la brioche, de quoi tenir une volaille.

28,00 €Bouteille (75 cl) · En étui

Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.

Pour vous ?

Oui, si: Vous cherchez un blanc de noirs assez large pour une volaille, une viande rouge ou un plateau de fromages.
Non, si: Vous voulez un champagne tendu ou un blanc de blancs : ce meunier seul penche vers le fruit compoté et la brioche.

Caractère

Intense

Vineux · charpenté

Fraîcheur

Matière

Évolution

Arômes

Notre lectureŒil, nez, bouche, finale

Œil: Teinte or clair aux reflets chauds, avec un perlage fin que favorisent vingt-quatre mois de cave.
Nez: Un nez expressif et vineux, sur les fleurs blanches et le fruit compoté, avec des notes beurrées et briochées.
Bouche: Bouche gourmande et bien structurée, le meunier donnant la matière.
Finale: Le fruit compoté et la brioche s’attardent, sur une sortie ronde et structurée.