Quel champagne offrir : le bon choix selon la personne

Offrir une bouteille consiste à choisir selon l’occasion : une étiquette reconnaissable pour un dîner où l’on est reçu, une cuvée de terroir au cru précis, une cuvée de prestige pour un anniversaire ou un remerciement. Le budget suit l’occasion. Deux détails comptent à la remise du cadeau : un étui ou un coffret, qui habille la bouteille, et une étiquette qui a du sens pour celui qui la reçoit. Le reste dépend de ce que la personne aime déjà.

Quand on est reçu à dîner, une grande marque à l’étiquette connue constitue le choix simple : un brut sans année au dosage classique, facile à ouvrir à l’apéritif. La Carte Jaune de Veuve Clicquot, à 44,90 €, remplit ce rôle. Pour un budget plus serré, la Réserve Exclusive de Nicolas Feuillatte, sur un profil rond, tient le même rôle pour 32,90 €.

Une cuvée de terroir met en avant un cru, un cépage, un producteur précis. Un blanc de blancs de grand cru répond à cette idée : le Blanc de Blancs Grand Cru de Soutiran, tout en chardonnay et en craie, précise son origine jusqu’au cru et se trouve à 47,20 €.

Pour un remerciement marqué ou un anniversaire rond, on monte en gamme : la bouteille se suffit à elle-même et le coffret fait partie du geste. La Grande Année 2018 de Bollinger, puissante et vinifiée sous bois, se trouve à 175,00 €. Au-dessus, le Vintage 2017 de Dom Pérignon se situe à 234,00 €.

Le premier concerne le coffret ou l’étui, qui habille la bouteille à la remise et la protège ; beaucoup de cuvées de prestige en sont pourvues, souvent en option. Le deuxième consiste à ne retenir que le prix affiché, un prix barré ne prouvant rien. Le troisième est une idée : offrir un champagne millésimé de l’année de naissance de la personne, quand le millésime existe encore, en vérifiant la disponibilité et en achetant chez un marchand qui reprend les bouteilles non ouvertes.