Deutz Cuvée William Deutz 2014

Name: Deutz Cuvée William Deutz 2014
Brand: Deutz
Price: 143.00 EUR
Availability: InStock

Notre avis. Frangipane, réglisse et fruits exotiques compotés marquent ce 2014 vieilli à Aÿ, pour une occasion à fêter.

143,00 €Bouteille (75 cl) · En coffret

Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.

Pour vous ?

Oui, si: Vous ouvrez une bouteille pour un repas de fête, sur une volaille ou un foie gras, avec une cuvée citée par Vinous et le Guide Hachette.
Non, si: Vous cherchez un champagne tendu pour des fruits de mer, ou vous cherchez une bouteille plus simple pour un apéritif.

Caractère

Intense

Charpenté · mature

Fraîcheur

Matière

Évolution

Arômes

Notre lectureŒil, nez, bouche, finale

Œil: Robe or soutenu, nourrie par un long vieillissement en cave à Aÿ.
Nez: Un nez de fruits exotiques compotés, de noisette grillée, de frangipane et de réglisse.
Bouche: Bouche enveloppante et structurée, sur le fruit confit et la réglisse, avec des accents toastés.
Finale: Les notes grillées persistent longuement, avec la noisette, sur la puissance du pinot noir majoritaire.

Meilleur accord

Aussi

Cépages

Dosage

Brut

Producteur: DeutzNégociant-manipulant (maison)
Origine: Aÿ, Bouzy, Verzenay, Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Chouilly, Villers-Marmery, Chamery
Vieillissement: 120 mois sur lies
Garde: Prêt, peut attendre quelques années

Distinction

Sources