Pour vous ?
- Oui, si
- Vous cherchez un rosé de fête, pour l’apéritif, une volaille rôtie ou une planche de charcuterie.
- Non, si
- Vous jugez le prix élevé pour un rosé sans année, ou vous voulez un rosé sec destiné à la table.
Le goût
Caractère
Fruité
Rond · gourmand
Fraîcheur
Matière
Évolution
Arômes
- Fruits rouges
Notre lectureŒil, nez, bouche, finale
- Œil
- Rose pâle et lumineux, couleur obtenue par macération pour ce rosé d’un seul cépage.
- Nez
- Un nez de petits fruits rouges, d’une belle fraîcheur.
- Bouche
- Bouche ronde et friande, souple et fine.
- Finale
- Fraîche et friande, elle laisse les petits fruits rouges en dernier.
Classification QuelChampagne inspirée des Caractères de Champagne de Vignerons (nouvel onglet) · Notre méthode
Plats conseillés
Meilleur accord
- Apéritif
Aussi
- Volaille et viande blanche rôties
- Charcuterie
La bouteille
Cépages
- Pinot noir 100 %
Dosage
Brut
- Producteur
- Laurent-PerrierNégociant-manipulant (maison)
- Vieillissement
- 60 mois sur lies
Sources
- Producteur : laurent-perrier.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
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