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Ayala Rosé Majeur

Ayala Rosé Majeur

Notre avis. Pêche de vigne et petits fruits rouges sur une bouche fondue, pour ouvrir le repas.

49,90 €Bouteille (75 cl) · En étui

Voir cette bouteille chez Vinatis (nouvel onglet)

Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.

Pour vous ?

Oui, si
Vous cherchez un rosé de maison pour l’apéritif, fondu sur la pêche de vigne, avec une finale fraîche.
Non, si
Vous voulez un rosé de table capable de tenir un plat, car celui-ci reste construit pour le début de soirée.

Le goût

Caractère

Vif

Frais · tendre

Fraîcheur
Matière
Évolution

Arômes

  • Fruits rouges
  • Pêche
Notre lectureŒil, nez, bouche, finale
Œil
Rose pâle et délicat, la faible part de vin rouge retenant la teinte.
Nez
Un nez ouvert de petits fruits rouges et de pêche de vigne, porté par les 39 % de pinot noir.
Bouche
Bouche aérienne et fondue, à la fois fraîche et voluptueuse, les 10 % de meunier arrondissant un rosé ample.
Finale
Fraîche et nette, elle reste courte à moyenne, la pêche de vigne en dernier.

Classification QuelChampagne inspirée des Caractères de Champagne de Vignerons (nouvel onglet) · Notre méthode

Plats conseillés

Meilleur accord

  • Apéritif

Aussi

  • Poisson fumé
  • Charcuterie
  • Poisson cru, sushis, tartare

La bouteille

Cépages

  • Chardonnay 51 %
  • Pinot noir 39 %
  • Pinot meunier 10 %

Dosage

Brut · 6 g/L

Producteur
AyalaNégociant-manipulant (maison)
Vieillissement
36 mois sur lies
Sources

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Chez Ayala

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