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Taittinger Prélude Grands Crus

Taittinger Prélude Grands Crus

Notre avis. Fleur de sureau, cannelle et pêche blanche : ces grands crus à parts égales vont de l’apéritif au poisson.

59,90 €Bouteille (75 cl) · En étui

Voir cette bouteille chez Vinatis (nouvel onglet)

Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.

Pour vous ?

Oui, si
Vous cherchez une bouteille qui passe de l’apéritif aux crustacés dans le même verre, sur une table de fête.
Non, si
Vous voulez un blanc de blancs plus droit, ou un brut sans année à moitié prix pour un simple apéritif.

Le goût

Caractère

Intense

Ample · épicé

Fraîcheur
Matière
Évolution

Arômes

  • Fleurs blanches
  • Épices
  • Pêche
  • Minéralité
Notre lectureŒil, nez, bouche, finale
Œil
Or clair déjà dense, d’un assemblage de grands crus, sur un cordon fin et continu.
Nez
Fleur de sureau, cannelle et pêche blanche sur un fond minéral, le chardonnay portant la fleur, le pinot noir l’épice.
Bouche
Ample et soyeuse, la puissance devant la fraîcheur, les 50 % de chardonnay l’empêchant de s’alourdir.
Finale
Longue et tenue, l’épice y prolonge la pêche blanche.

Classification QuelChampagne inspirée des Caractères de Champagne de Vignerons (nouvel onglet) · Notre méthode

Plats conseillés

Meilleur accord

  • Crustacés

Aussi

  • Poisson en sauce
  • Apéritif
  • Saint-Jacques

La bouteille

Cépages

  • Chardonnay 50 %
  • Pinot noir 50 %

Dosage

Brut · 9 g/L

Producteur
TaittingerNégociant-manipulant (maison)
Vieillissement
60 mois sur lies

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