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Taittinger Millesime 2018

Taittinger Millesime 2018

Notre avis. Écorce d’orange et pointe saline referment ce 2018 de Taittinger, de quoi tenir un apéritif qui dure.

64,90 €Bouteille (75 cl) · En étui

Voir cette bouteille chez Vinatis (nouvel onglet)

Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.

Pour vous ?

Oui, si
Vous cherchez un millésime de maison pour un apéritif qui dure, ou pour ouvrir un repas dont le menu reste à fixer.
Non, si
Vous préférez un brut sans année moins cher, ou vous voulez un blanc de blancs plus tendu que cet assemblage à parts égales.

Le goût

Caractère

Intense

Ample · corsé

Fraîcheur
Matière
Évolution

Arômes

  • Minéralité
  • Fruits mûrs
  • Agrumes
  • Pain grillé
  • Salinité
  • Pêche
  • Craie
Notre lectureŒil, nez, bouche, finale
Œil
Dorée et profonde, plus soutenue qu’un brut sans année, sur la richesse du millésime 2018.
Nez
Fruits mûrs, agrumes, pêche, notes toastées et chèvrefeuille, sur une tension minérale portée par le millésime.
Bouche
Soyeuse et large, la puissance devant la fraîcheur, refermée sur une pointe saline.
Finale
Une amertume d’écorce d’orange persiste longtemps, tenue par la craie.

Classification QuelChampagne inspirée des Caractères de Champagne de Vignerons (nouvel onglet) · Notre méthode

Plats conseillés

Meilleur accord

  • Poisson en sauce

Aussi

  • Crustacés
  • Volaille et viande blanche en sauce crémeuse
  • Apéritif
  • Saint-Jacques

La bouteille

Cépages

  • Chardonnay 50 %
  • Pinot noir 50 %

Dosage

Brut · 9 g/L

Producteur
TaittingerNégociant-manipulant (maison)
Vieillissement
60 mois sur lies
Garde
Prêt, peut attendre quelques années

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