Chavost Cuvée Paradoxe

Name: Chavost Cuvée Paradoxe
Brand: Chavost
Price: 44.90 EUR
Availability: InStock

Notre avis. Chardonnay et meunier sans dosage, sur l’agrume et une touche épicée, pour des huîtres ou l’apéritif.

44,90 €Bouteille (75 cl)

Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.

Pour vous ?

Oui, si: Vous ouvrez des huîtres et cherchez un champagne sans dosage, à l’attaque vive, pour un apéritif franc.
Non, si: Vous préférez un champagne rond et rassurant : sans dosage, cette cuvée reste tendue d’un bout à l’autre.

Caractère

Vif

Tendu · franc

Fraîcheur

Matière

Évolution

Arômes

Notre lectureŒil, nez, bouche, finale

Œil: Teinte claire et vive, celle d’un assemblage non dosé à majorité de raisins blancs.
Nez: Un nez de fruits à chair blanche et d’agrumes, avec des nuances plus mûres et discrètement épicées.
Bouche: Attaque vive, trame tendue, l’ensemble gardant fluidité et profondeur.
Finale: Assez longue, elle garde la fraîcheur et un fruit franc, avec une pointe épicée.