Chavost Blanc assemblage

Name: Chavost Blanc assemblage
Brand: Chavost
Price: 41.90 EUR
Availability: OutOfStock

Notre avis. Chardonnay et meunier à parts égales, sans dosage, sur la pomme croquante et la poire, avec des huîtres.

41,90 €Bouteille (75 cl)

Indisponible chez Vinatis au dernier relevé

Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire.

Pour vous ?

Oui, si: Vous cherchez un champagne sans dosage pour des huîtres ou un apéritif franc, sur la pomme, les agrumes et une minéralité discrète.
Non, si: Vous préférez un brut dosé, plus accueillant.

Caractère

Vif

Frais · minéral

Fraîcheur

Matière

Évolution

Arômes

Notre lectureŒil, nez, bouche, finale

Œil: Une couleur claire et nette, avec de fines bulles, pour cet assemblage non dosé.
Nez: Un nez de pomme croquante, de poire et d’agrumes, avec des touches florales, qui s’ouvre sur une note briochée.
Bouche: Bouche fraîche et équilibrée, le fruit précis, une minéralité discrète en soutien, sans sucre pour arrondir.
Finale: Propre et légèrement citronnée, elle garde une bonne persistance, la minéralité en soutien.