Pour vous ?
- Oui, si
- Vous servez des tapas à l'apéritif et vous cherchez une bouteille facile pour les accompagner.
- Non, si
- Vous voulez un champagne de caractère ou de garde, car cette cuvée est faite pour être ouverte tout de suite et plaire vite.
Le goût
Caractère
Fruité
Tendre · soyeux
Fraîcheur
Matière
Évolution
Arômes
- Poire
- Agrumes
Notre lectureŒil, nez, bouche, finale
- Œil
- Robe or clair, régulière, avec une effervescence légère et continue.
- Nez
- Un nez aérien sur la poire et le fruit blanc, avec une note d’agrume.
- Bouche
- Bouche souple et équilibrée, synthèse des terroirs de la Champagne.
- Finale
- La poire et une note d’agrume ferment une bouche souple, fraîche et facile.
Classification QuelChampagne inspirée des Caractères de Champagne de Vignerons (nouvel onglet) · Notre méthode
Plats conseillés
Meilleur accord
- Apéritif
Aussi
- Charcuterie
- Volaille et viande blanche rôties
- Crustacés
- Poisson fumé
- Poisson grillé ou poêlé
La bouteille
Cépages
- Pinot meunier 40 %
- Chardonnay 20 %
- Pinot noir 40 %
Dosage
Brut
- Producteur
- Nicolas FeuillatteCoopérative de manipulation
- Vieillissement
- 36 mois sur lies
Distinction
Sources
- Producteur : nicolas-feuillatte.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
- Données : nicolas-feuillatte.com (nouvel onglet)
Cuvées proches
Chez Nicolas Feuillatte
- Millésime 2020 Blanc de BlancsVif · Brut39,90 €