Pour vous ?
- Oui, si
- Vous cherchez un demi-sec à verser sur glace, en terrasse ou avec un dessert aux fruits rouges.
- Non, si
- Vous voulez un champagne sec pour l’apéritif ou le repas : ce demi-sec, pensé pour la glace, garde une finale douce.
Le goût
Caractère
Fruité
Gourmand · moelleux
Fraîcheur
Matière
Évolution
Arômes
- Fruits mûrs
- Épices
- Agrumes
Notre lectureŒil, nez, bouche, finale
- Œil
- Or clair et brillant, pour cette édition destinée au service sur glace.
- Nez
- Un nez de fruits mûrs, d’épices et d’agrumes.
- Bouche
- Bouche ample et gourmande, conçue pour être servie sur glace.
- Finale
- La douceur l’emporte en finale, rafraîchie par l’agrume.
Classification QuelChampagne inspirée des Caractères de Champagne de Vignerons (nouvel onglet) · Notre méthode
Plats conseillés
Meilleur accord
- Apéritif
Aussi
- Dessert aux fruits jaunes ou aux agrumes
La bouteille
Cépages
40 à 50% Pinot noir, 30 à 40% Pinot meunier, 10 à 20% Chardonnay
Dosage
Demi-sec · 45 g/L
- Producteur
- Moët & ChandonNégociant-manipulant (maison)
- Vins de réserve
- 20 %
Sources
- Producteur : moet.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
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