Aller au contenu
Lallement-Massonnot Zeste Florésien

Lallement-Massonnot Zeste Florésien

Notre avis. Fleurs, citron et craie : ce premier cru à moitié chardonnay se destine aux sushis.

37,00 €Bouteille (75 cl)

Voir cette bouteille chez Vinatis (nouvel onglet)

Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.

Pour vous ?

Oui, si
Vous cherchez un premier cru pour des huîtres ou un poisson cru, servi tout au long du plat.
Non, si
Vous cherchez un champagne vineux pour une viande.

Le goût

Caractère

Vif

Salin · minéral

Fraîcheur
Matière
Évolution

Arômes

  • Fleurs blanches
  • Agrumes
  • Minéralité
  • Salinité
Notre lectureŒil, nez, bouche, finale
Œil
Robe or pâle et lumineuse, très claire pour un premier cru où dominent les raisins blancs.
Nez
Un nez floral et citronné, d’une grande pureté.
Bouche
Bouche élégante et tendue, la minéralité crayeuse en soutien.
Finale
Sortie saline et droite, où la craie et le citron prolongent la tension.

Classification QuelChampagne inspirée des Caractères de Champagne de Vignerons (nouvel onglet) · Notre méthode

Plats conseillés

Meilleur accord

  • Poisson cru, sushis, tartare

Aussi

  • Huîtres et coquillages crus
  • Apéritif

La bouteille

Cépages

  • Chardonnay 50 %
  • Pinot meunier 25 %
  • Pinot noir 25 %

Dosage

Brut

Producteur
Lallement-Massonnot
Origine
Coulommes-la-Montagne
Vieillissement
36 mois sur lies

Cuvées proches

Chez Lallement-Massonnot

Pour aller plus loin