Delamotte Blanc de Blancs Millésime 2018

Name: Delamotte Blanc de Blancs Millésime 2018
Brand: Delamotte
Price: 74.90 EUR
Availability: InStock

Notre avis. Poire, brioche et croûte de pain sur un chardonnay 2018 à la finale presque iodée, pour un turbot.

74,90 €Bouteille (75 cl)

Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.

Pour vous ?

Oui, si: Vous cherchez un blanc de blancs millésimé pour ouvrir un repas de poisson, ou pour un apéritif qui mérite qu’on s’y attarde.
Non, si: Vous voulez un champagne tendre : ce chardonnay 2018 va vers le sel et la craie, avec une attaque ciselée.

Caractère

Vif

Salin · iodé

Fraîcheur

Matière

Évolution

Arômes

Notre lectureŒil, nez, bouche, finale

Œil: Un or clair aux nuances dorées, d’un chardonnay de grand cru millésimé 2018, sous un cordon ciselé.
Nez: Un nez de poire fraîche, d’agrumes zestés, de fleurs blanches et de noisette, marque d’un chardonnay de craie.
Bouche: Attaque vive et ciselée, le cœur de bouche sur la pêche de vigne, l’agrume confit, la brioche et la croûte de pain.
Finale: Longue, saline et minérale, presque iodée, avec la poire et l’agrume zesté en arrière-plan.