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CL de la Chapelle Écrin Brut Réserve 1er Cru

CL de la Chapelle Écrin Brut Réserve 1er Cru

Notre avis. Fruit et notes lactées dans ce premier cru de pinot noir, pour un apéritif dînatoire.

31,90 €Bouteille (75 cl)

Voir cette bouteille chez Vinatis (nouvel onglet)

Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.

Pour vous ?

Oui, si
Vous voulez un premier cru, pour un apéritif dînatoire ou un verre en fin de repas.
Non, si
Vous servez un plat de poisson ou cherchez un blanc de blancs citronné : ce premier cru de pinot noir reste sur le fruit et les notes lactées.

Le goût

Caractère

Fruité

Rond · charnu

Fraîcheur
Matière
Évolution

Arômes

  • Brioche
Notre lectureŒil, nez, bouche, finale
Œil
Robe or soutenu, d’un blanc de noirs dominé par le pinot noir, aux reflets chauds.
Nez
Un nez fruité à l’attaque franche, qui s’ouvre sur des notes lactées et une onctuosité.
Bouche
Bouche à la fois douce et vive, le pinot noir donnant la matière, dans un registre souple.
Finale
Longueur moyenne, sur une rondeur fruitée où reviennent les notes lactées du nez.

Classification QuelChampagne inspirée des Caractères de Champagne de Vignerons (nouvel onglet) · Notre méthode

Plats conseillés

Meilleur accord

  • Volaille et viande blanche rôties

Aussi

  • Charcuterie
  • Apéritif
  • Fromage à pâte molle

La bouteille

Cépages

  • Pinot noir 85 %
  • Pinot meunier 15 %

Dosage

Brut

Producteur
CL de la ChapelleCoopérative de manipulation
Sources

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Chez CL de la Chapelle

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