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Joseph Perrier Cuvée Royale Blanc de Blancs

Joseph Perrier Cuvée Royale Blanc de Blancs

Notre avis. Épices et vanille relèvent fleurs blanches et agrumes, dans un chardonnay à la ligne fine pour les crustacés.

57,90 €Bouteille (75 cl)

Voir cette bouteille chez Vinatis (nouvel onglet)

Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.

Pour vous ?

Oui, si
Vous ouvrez un repas sur un carpaccio de bar ou un ceviche de dorade, ou vous cherchez un apéritif fin.
Non, si
Vous voulez un champagne de repas plus large, capable de tenir une viande, car ce chardonnay fin vise l’entrée.

Le goût

Caractère

Vif

Floral · frais

Fraîcheur
Matière
Évolution

Arômes

  • Fleurs blanches
  • Agrumes
  • Épices
  • Vanille
Notre lectureŒil, nez, bouche, finale
Œil
Or pâle aux reflets clairs, d’un chardonnay vinifié seul, sous un perlage délicat.
Nez
Un nez de fleurs blanches et d’agrumes, avec une touche d’épices et de vanille.
Bouche
Bouche fine et fraîche, le chardonnay tenant la ligne.
Finale
Nette et élégante, elle s’achève sur les fleurs blanches et l’agrume.

Classification QuelChampagne inspirée des Caractères de Champagne de Vignerons (nouvel onglet) · Notre méthode

Plats conseillés

Meilleur accord

  • Poisson cru, sushis, tartare
  • Apéritif

Aussi

  • Crustacés
  • Huîtres et coquillages crus
  • Légumes et plats végétariens
  • Poisson grillé ou poêlé

La bouteille

Cépages

Chardonnay

Dosage

Brut · 6 g/L

Producteur
Joseph PerrierNégociant-manipulant (maison)
Vins de réserve
15 %
Vieillissement
36 mois sur lies
Service
8 à 10 °C
Sources

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