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Henri Giraud Argonne 2016

Henri Giraud Argonne 2016

Notre avis. Le fût de l’Argonne donne à ce grand cru 2016 réglisse, anis et crème brûlée, de quoi tenir une viande.

500,00 €Bouteille (75 cl) · En étui

Indisponible chez Vinatis au dernier relevé

Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire.

Pour vous ?

Oui, si
Vous cherchez une bouteille tirée à 5 000 exemplaires, pour un repas autour d’un champagne puissant.
Non, si
Vous cherchez de la finesse et de la tension : ce grand cru 2016 va vers la puissance et le bois de l’Argonne.

Le goût

Caractère

Intense

Boisé · vineux

Fraîcheur
Matière
Évolution

Arômes

  • Fruits mûrs
  • Épices
  • Agrumes
  • Pain grillé
  • Fleurs blanches
  • Vanille
Notre lectureŒil, nez, bouche, finale
Œil
Robe or soutenu, nourrie par l’élevage en fût de chêne de l’Argonne.
Nez
Un nez riche et boisé, sur l’abricot et la mirabelle, la réglisse et l’anis, avec l’agrume et une note de crème brûlée.
Bouche
Bouche pleine, vineuse et concentrée, sur le fruit de verger et l’épice, l’élevage en fût de l’Argonne donnant de la profondeur.
Finale
L’agrume et l’épice douce s’attardent, sur une matière concentrée et longue.

Classification QuelChampagne inspirée des Caractères de Champagne de Vignerons (nouvel onglet) · Notre méthode

Plats conseillés

Meilleur accord

  • Volaille et viande blanche en sauce crémeuse

Aussi

  • Viande rouge grillée ou rôtie
  • Foie gras
  • Fromage à pâte dure
  • Champignons et truffe

La bouteille

Cépages

  • Pinot noir 90 %
  • Chardonnay 10 %

Dosage

Brut

Producteur
Henri Giraud
Origine
Aÿ
Élevage
Sous bois (fût ou foudre)
Garde
Prêt, peut attendre quelques années

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