Frerejean Frères Extra Brut

Name: Frerejean Frères Extra Brut
Brand: Frerejean Frères
Price: 55.00 EUR
Availability: InStock

Notre avis. Premier cru extra brut à parts égales de chardonnay et pinot noir, sur la pêche de vigne, pour les crustacés.

55,00 €Bouteille (75 cl)

Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.

Pour vous ?

Oui, si: Vous ouvrez un plateau de crustacés ou d’huîtres et cherchez un premier cru extra brut, à la bouche crémeuse.
Non, si: Vous ouvrez pour une occasion où l’on attend de la douceur, car un dosage aussi bas passe alors pour dur.

Caractère

Vif

Minéral · tendu

Fraîcheur

Matière

Évolution

Arômes

Notre lectureŒil, nez, bouche, finale

Œil: Robe or clair, issue de vignes de plus de quarante ans, avec un cordon fin.
Nez: Un nez de fruits blancs, pomme verte et pêche de vigne, sur des fruits secs, des fleurs blanches et de délicates notes de brioche et de miel.
Bouche: Bouche minérale et crémeuse, le chardonnay donnant la texture, le pinot noir la complexité en finale.
Finale: Finale droite et longue, sur la minéralité et la pomme verte.