Edouard Brun Réserve Premier Cru

Name: Edouard Brun Réserve Premier Cru
Brand: Edouard Brun
Price: 33.90 EUR
Availability: InStock

Notre avis. Le pinot noir fermenté en fût donne à ce premier cru assez de matière pour un poisson en sauce.

33,90 €Bouteille (75 cl)

Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.

Pour vous ?

Oui, si: Vous servez un poisson en sauce ou un plat fumé et vous cherchez un premier cru assez large pour ne pas disparaître.
Non, si: Vous n’aimez pas les notes de bois dans un champagne, ou vous voulez une bouteille d’apéritif légère et citronnée.

Caractère

Intense

Boisé · charpenté

Fraîcheur

Matière

Évolution

Arômes

Notre lectureŒil, nez, bouche, finale

Œil: Jaune or clair, aux reflets un peu plus chauds que donne la fermentation en fût.
Nez: Un nez fin de fruits mûrs et de notes légèrement toastées, marque du pinot noir fermenté en fût.
Bouche: Bouche riche et généreuse, structurée par le fût, le chardonnay gardant la fraîcheur.
Finale: Longue et fraîche, la sortie mêle le fruit mûr aux notes toastées de l’élevage.