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Charles Heidsieck Brut Réserve
Notre premier choix

Charles Heidsieck Brut Réserve

Elle est classée Fruité : gourmand, velouté.

Ce qui a compté : Style fruité · Dosée à 9 g/L

Données publiées par le producteur : 4 sur 8

49,00 €Bouteille (75 cl)

Voir cette bouteille chez Vinatis (nouvel onglet)

Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.

Pour vous ?

Oui, si
Vous voulez une bouteille qui tienne du premier verre au plat principal, jusqu’au plateau de fromages.

Le goût

Caractère

Fruité

Gourmand · velouté

Fraîcheur
Matière
Évolution

Arômes

  • Brioche
  • Fruits mûrs
  • Fruits secs
  • Amande
  • Vanille
Notre lectureŒil, nez, bouche, finale
Œil
Teinte or soutenu, nourrie par une forte part de vins de réserve et trois ans de cave.
Nez
Un nez de brioche fraîche et de notes grillées, sur des fruits mûrs, mangue, abricot et mirabelle, avec le fruit sec, la pistache et l’amande.
Bouche
Bouche crémeuse aux accents de nougat, sur la prune et la cerise, fondue par les trois ans de cave.
Finale
L’ambre, la vanille et le praliné persistent longuement, dans un registre gourmand.

Classification QuelChampagne inspirée des Caractères de Champagne de Vignerons (nouvel onglet) · Notre méthode

Plats conseillés

Meilleur accord

  • Volaille et viande blanche en sauce crémeuse

Aussi

  • Fromage à pâte dure
  • Poisson en sauce
  • Volaille et viande blanche rôties

La bouteille

Cépages

  • Pinot noir 40 %
  • Chardonnay 40 %
  • Pinot meunier 20 %

Dosage

Brut · 9 g/L

Producteur
Charles HeidsieckNégociant-manipulant (maison)
Vins de réserve
50 %
Élevage
Partiellement sous bois
Vieillissement
36 mois sur lies

Pour aller plus loin