Sélecteur
Votre sélection
Vos réponses ont été comparées aux 285 cuvées disponibles. Chaque résultat indique pourquoi il a été retenu.
Le moment : Une bouteille à offrirLe budget : Je n’ai pas de plafond précisL’occasion : Un dîner où vous êtes invitéSes goûts : Je ne sais pasLa couleur : Peu importeL’étui : Non, la bouteille suffitLe dosageLe millésimeReprendre les questions ↺
280 cuvées répondent à vos critères. Voir ces cuvées dans le catalogue
Pour vous ?
- Oui, si
- Vous cherchez un brut de maison sans année, pour un apéritif de réception que la bouteille doit tenir seule.
Le goût
Caractère
Vif
Frais · minéral
Fraîcheur
Matière
Évolution
Arômes
- Fleurs blanches
- Agrumes
- Brioche
- Amande
- Pêche
- Minéralité
Notre lectureŒil, nez, bouche, finale
- Œil
- Limpide, d’un or clair, traversée d’une effervescence fine et régulière.
- Nez
- Un nez de fleurs blanches et d’agrumes, qui s’ouvre sur la pêche, la brioche et l’amande.
- Bouche
- Bouche fraîche, fine et pure, marque du style de la maison.
- Finale
- Finale minérale et élégante, prolongée par la fraîcheur des agrumes.
Classification QuelChampagne inspirée des Caractères de Champagne de Vignerons (nouvel onglet) · Notre méthode
Plats conseillés
Meilleur accord
- Apéritif
Aussi
- Poisson cru, sushis, tartare
- Volaille et viande blanche rôties
- Poisson grillé ou poêlé
- Crustacés
- Champignons et truffe
- Charcuterie
La bouteille
Cépages
- Chardonnay 55 %
- Pinot noir 45 %
Dosage
Brut
- Producteur
- Laurent-PerrierNégociant-manipulant (maison)
- Vins de réserve
- 100 %
- Vieillissement
- 48 mois sur lies
Sources
- Producteur : laurent-perrier.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)