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Pour vous ?
- Oui, si
- Vous voulez une bouteille de maison connue, capable de tenir de l'apéritif jusqu'à la volaille.
Le goût
Caractère
Fruité
Généreux · tendre
Fraîcheur
Matière
Évolution
Arômes
- Fruits blancs
- Brioche
- Vanille
- Agrumes
- Fruits secs
- Pain grillé
Notre lectureŒil, nez, bouche, finale
- Œil
- Robe brillante d’or clair, d’une teinte régulière pour un brut sans année à dominante de raisins noirs.
- Nez
- Un nez de fruits blancs, de brioche et de vanille, avec des notes d’agrumes et de fruit sec.
- Bouche
- Bouche généreuse et souple, marque du style de la maison.
- Finale
- Finale grillée, qui vient après la souplesse du fruit blanc et de la brioche.
Classification QuelChampagne inspirée des Caractères de Champagne de Vignerons (nouvel onglet) · Notre méthode
Plats conseillés
Meilleur accord
- Apéritif
Aussi
- Volaille et viande blanche rôties
- Charcuterie
- Friture et bouchées salées
La bouteille
Cépages
30 à 40% Pinot noir, 30 à 40% Pinot meunier, 20 à 30% Chardonnay
Dosage
Brut · 7 g/L
- Producteur
- Moët & ChandonNégociant-manipulant (maison)
- Vins de réserve
- 20 %
Sources
- Producteur : moet.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)