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Notre premier choix

Chavost Cuvée Paradoxe

Ce qui a compté : Dosée à 0 g/L

Données publiées par le producteur : 3 sur 8

44,90 €Bouteille (75 cl)

Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.

Oui, si: Vous ouvrez des huîtres et cherchez un champagne sans dosage, à l’attaque vive, pour un apéritif franc.

Caractère

Vif

Tendu · franc

Fraîcheur

Matière

Évolution

Arômes

Notre lectureŒil, nez, bouche, finale

Œil: Teinte claire et vive, celle d’un assemblage non dosé à majorité de raisins blancs.
Nez: Un nez de fruits à chair blanche et d’agrumes, avec des nuances plus mûres et discrètement épicées.
Bouche: Attaque vive, trame tendue, l’ensemble gardant fluidité et profondeur.
Finale: Assez longue, elle garde la fraîcheur et un fruit franc, avec une pointe épicée.