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Le moment : Peu importeLe budget : Je n’ai pas de plafond précisLe plat : Je ne sais pas encoreLe style : FruitéLa couleur : Peu importeLe millésime : Peu importeLe format : Magnum (1,5 L)Le dosageReprendre les questions ↺
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Pour vous ?
- Oui, si
- Vous cherchez une bouteille d’apéritif facile à servir, sûre lors d’une réception aux goûts variés.
Le goût
Caractère
Fruité
Tendre · rond
Fraîcheur
Matière
Évolution
Arômes
- Fleurs blanches
Notre lectureŒil, nez, bouche, finale
- Œil
- Or pâle et clair, d’un assemblage à parts égales, coiffé d’une mousse rapide.
- Nez
- Notes florales et fruitées, la moitié de chardonnay portant la fleur, le meunier le fruit.
- Bouche
- Équilibrée, ni tendue ni large, que les crus assemblés tiennent un cran au-dessus d’un brut courant.
- Finale
- Nette, de longueur moyenne, le dosage refermant l’ensemble sur une note florale.
Classification QuelChampagne inspirée des Caractères de Champagne de Vignerons (nouvel onglet) · Notre méthode
Plats conseillés
Meilleur accord
- Apéritif
Aussi
- Poisson grillé ou poêlé
- Volaille et viande blanche rôties
La bouteille
Cépages
- Pinot meunier 50 %
- Chardonnay 50 %
Dosage
Brut
- Producteur
- VrankenNégociant-manipulant (maison)
Sources
- Producteur : champagnevranken.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)