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Vos réponses ont été comparées aux 286 cuvées disponibles. Chaque résultat indique pourquoi il a été retenu.
Le moment : Une bouteille à offrirLe budget : Je n’ai pas de plafond précisL’occasion : Peu importeSes goûts : Je ne sais pasLa couleur : Peu importeL’étui : Non, la bouteille suffitLe format : Magnum (1,5 L)Le dosageLe millésimeReprendre les questions ↺
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Pour vous ?
- Oui, si
- Vous cherchez une bouteille vive pour un apéritif léger, qui peut suivre sur une entrée.
Le goût
Caractère
Vif
Frais · floral
Fraîcheur
Matière
Évolution
Arômes
- Agrumes
- Fruits rouges
- Fleurs blanches
Notre lectureŒil, nez, bouche, finale
- Œil
- Teinte or clair, celle d’un brut jeune.
- Nez
- Agrumes, petits fruits rouges et fleurs blanches, le chardonnay portant l’agrume, les deux pinots le fruit rouge.
- Bouche
- Vive, le dosage brut arrondissant une cuvée que l’équilibre des trois cépages empêche de pencher.
- Finale
- Nette et fraîche, la sortie reste courte, avec l’agrume et la fleur blanche au premier plan.
Classification QuelChampagne inspirée des Caractères de Champagne de Vignerons (nouvel onglet) · Notre méthode
Plats conseillés
Meilleur accord
- Apéritif
Aussi
- Poisson cru, sushis, tartare
- Friture et bouchées salées
La bouteille
Cépages
- Pinot meunier 33 %
- Pinot noir 34 %
- Chardonnay 33 %
Dosage
Brut
- Producteur
- PommeryNégociant-manipulant (maison)
Sources
- Producteur : champagnepommery.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)