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Pour vous ?
- Oui, si
- Vous recevez à l’apéritif et vous voulez du fruit tout de suite, dans une bouteille qui se comprend dès le premier verre.
Le goût
Caractère
Fruité
Rond · tendre
Fraîcheur
Matière
Évolution
Arômes
- Fruits blancs
- Pomme
- Brioche
Notre lectureŒil, nez, bouche, finale
- Œil
- Or soutenu aux reflets dorés, pour ce blanc de noirs de meunier pur.
- Nez
- Un nez de fruits blancs et de pomme, avec une note briochée.
- Bouche
- Bouche ronde et fruitée, le meunier donnant le fruit tendre et la souplesse.
- Finale
- La pomme et la brioche ferment la bouche, dans une rondeur facile.
Classification QuelChampagne inspirée des Caractères de Champagne de Vignerons (nouvel onglet) · Notre méthode
Plats conseillés
Meilleur accord
- Apéritif
Aussi
- Charcuterie
- Volaille et viande blanche rôties
- Fromage à pâte molle
La bouteille
Cépages
- Pinot meunier 100 %
Dosage
Brut
- Producteur
- Haton & FillesNégociant-manipulant (maison)
Sources
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)