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Gilles Mansard Blanc de Blancs

Gilles Mansard Blanc de Blancs

Notre avis. Issu des plus vieilles parcelles, ce blanc de blancs sur la fleur blanche et l’agrume accompagne huîtres et crustacés.

36,50 €Bouteille (75 cl)

Voir cette bouteille chez Vinatis (nouvel onglet)

Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.

Pour vous ?

Oui, si
Vous cherchez un blanc de blancs pour un apéritif facile, à prix contenu.
Non, si
Vous voulez un champagne de repas avec de la matière, ou un blanc de blancs de grand cru plus long.

Le goût

Caractère

Vif

Frais · floral

Fraîcheur
Matière
Évolution

Arômes

  • Fleurs blanches
  • Agrumes
Notre lectureŒil, nez, bouche, finale
Œil
Jaune or clair, celui d’un chardonnay de vieilles vignes, avec un perlage régulier.
Nez
Un nez fin de fleurs blanches et d’agrumes, marque d’une sélection des plus vieilles parcelles.
Bouche
Bouche harmonieuse et fraîche, d’une belle finesse.
Finale
Finale nette et fraîche, avec la finesse des fleurs blanches et de l’agrume.

Classification QuelChampagne inspirée des Caractères de Champagne de Vignerons (nouvel onglet) · Notre méthode

Plats conseillés

Meilleur accord

  • Apéritif

Aussi

  • Poisson cru, sushis, tartare
  • Huîtres et coquillages crus
  • Friture et bouchées salées

La bouteille

Cépages

  • Chardonnay 100 %

Dosage

Brut

Producteur
Gilles Mansard
Sources

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Chez Gilles Mansard

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