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Notre premier choix

EPC Brut

L’apéritif fait partie de ses accords de référence.

Ce qui a compté : Accord de référence à l’apéritif · Dosée à 5 g/L

Données publiées par le producteur : 5 sur 8

39,90 €Bouteille (75 cl)

Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.

Oui, si: Vous servez un apéritif ou une volaille avec un brut à dominante de meunier, entre fraîcheur et rondeur.

Caractère

Fruité

Rond · charnu

Fraîcheur

Matière

Évolution

Arômes

Notre lectureŒil, nez, bouche, finale

Œil: Robe d’un or clair, avec une effervescence délicate, pour un assemblage des terroirs de Sermiers.
Nez: Un nez de fruits mûrs, pomme et poire, enrichi de notes briochées et de noisette.
Bouche: Attaque vive, bel équilibre entre fraîcheur, rondeur et finesse.
Finale: Longue, légèrement toastée, elle finit sur une touche minérale après le fruit mûr.