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Notre premier choix

Veuve Clicquot Cuvée Rich

L’apéritif fait partie de ses accords de référence.

Ce qui a compté : Accord de référence à l’apéritif · Dosée à 55 g/L

Données publiées par le producteur : 3 sur 8

53,90 €Bouteille (75 cl)

Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.

Oui, si: Vous cherchez un champagne doux pour accompagner un dessert, servi sur glace, avec ses notes de fruit confit.

Caractère

Fruité

Rond · moelleux

Fraîcheur

Matière

Évolution

Arômes

Notre lectureŒil, nez, bouche, finale

Œil: Robe dorée, plus soutenue qu’un brut, poussée par le fort dosage.
Nez: Fruits blancs, agrumes et fleurs, un registre que les 55 g/L de sucre poussent vers le fruit confit.
Bouche: Franchement douce et enveloppante, la fraîcheur basse ne contrant pas le dosage, à servir très froide ou sur glace.
Finale: Ronde et sucrée, elle reste courte, le froid du service l’allégeant.