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Notre premier choix

Christian Naudé Eminence

Elle est classée Vif : minéral, frais.

Ce qui a compté : Style vif · Dosée à 4 g/L

Données publiées par le producteur : 3 sur 8

29,90 €Bouteille (75 cl)

Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 10 octobre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.

Oui, si: Vous cherchez un extra brut de vigneron indépendant, pour un apéritif où l’on préfère le sec au sucré.

Caractère

Vif

Minéral · frais

Fraîcheur

Matière

Évolution

Arômes

Notre lectureŒil, nez, bouche, finale

Œil: Jaune clair aux reflets dorés, sous une effervescence fine et persistante.
Nez: Un nez de fruits blancs et de fleurs fraîches, avec de légères notes briochées.
Bouche: Attaque vive et harmonieuse, texture soyeuse et équilibrée, agrumes et fruits mûrs en soutien, l’extra brut gardant la pureté.
Finale: Finale longue et minérale, sur l’agrume, que l’extra brut garde très pure.